美国儿科学会已经把果汁拉入黑名单，你还在
我是蓝弧，有8年营养师职业生涯，现专注婴幼儿科学喂养、孩子疾病的营养辅助调理以及产后恢复，妈妈懂营养，宝宝更健康！希望我的原创分享，成为你育儿路上的温暖陪伴。
人类对健康有恒久的需求，医学研究便会永无止境。即使是最权威的育儿指南，针对同样的知识点，也有可能在不断的进行调整。
这不，年5月22日，《美国儿科学会育儿百科》（AAP）关于宝宝喝果汁就出了新的指南。是指南，不是建议哦，它代表“必须”、“肯定”，没有商量的余地。
否则～后果自负（不然还能怎么地呢，嘿）。
大概内容如下：
不能给1岁以内的婴儿喝果汁（不论是纯果汁还是稀释的），对于不满1岁的婴儿，果汁没有任何营养优势；
即便是满了1周岁，纯果汁也只能是孩子们均衡膳食中的小配角，而非主角。至于水果饮料、儿童饮料等，营养价值还远远不及纯果汁；
1岁以上可以喝点纯果汁或者复原果汁，但要选择%灭菌果汁，同时要控制好量：
1~3岁最多4盎司一天（毫升）；
4-6岁最多4-6盎司一天（毫升-毫升）；
7-18岁最多8盎司一天（毫升））；
水果是用来吃的不用用来喝的；应该鼓励大一点的孩子吃新鲜水果，教育他们新鲜水果可以提供膳食纤维，比果汁更少糖分。
有证据表明果汁导致肥胖率上升，会影响牙齿健康问题，睡觉时间不能喝；
果汁对于任何年龄段孩子的健康均衡饮食结构，都只能是个小配角，没有重要意义；
吃药的时候不要喝葡萄柚相关的果汁，会干扰药效。
一岁以上的孩子喝果汁时候，请一定要用杯子喝！不要用奶瓶！
脱水和腹泻需要补充补液盐，绝对不能用果汁代替；
与之前AAP相较最大的改变是喝果汁的年龄，以前是说不要给6个月以内的婴儿喝果汁，6个月后可以限量喝，但强调了果汁的营养好处不如直接吃水果；
而这次则明确说明：1岁以内禁止喝果汁，一岁以后限量喝。
（用奶瓶喝果汁是不对的哦）
为何AAP要强调一岁以内不喝果汁呢，果汁不是可以补充维生素吗？妈妈们一直都以为果汁很有营养的，这样的规定出来真让人大跌眼镜啊。
水果与果汁PK喝果汁和直接吃水果，区别到底在哪里呢？现在我们就来分析下。
1、营养成分
把水果榨成果汁，水果里的果胶、膳食纤维、矿物质等都浪费了，因为它们并不溶于水；加工过程中水果里多种抗氧化物质、维生素C、胡萝卜素、花青素等营养素也被大量破坏。
果汁里留下的只有水、有机酸、绝大部分的糖和小部分溶于水的维生素。
用“原汁机”或者“破壁机”打成果浆全部喝进去怎么样呢？
这当然比单纯喝果汁更好，但是水果被打浆的过程中由于破坏了细胞结构，接触空气后加速了氧化，所以会损失掉很多抗氧化物质，营养不足以跟水果本身比。
2、对血糖的影响
果汁承接了水果里所有的糖份，喝果汁无异于喝一杯纯糖水，胃排空快，会造成血糖的快递升高。这对原本血糖就偏高的人无异于雪上加霜，对正常人也会加重胰腺负担，给宝宝更不宜长期喝；
而水果里虽有同样的高糖，但同时摄入的还有果胶等膳食纤维，而且水果需要咀嚼，不会瞬间喝进去很多，胃排空速度也慢，相对来说血糖吸收就没有那么快。
而且喝果汁很容易过量，喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，人可以很轻松的喝进去一公斤水果果汁，而吃进去一公斤水果则很不容易，所以两者对血糖的影响差别很大。
细数给宝宝喝果汁的隐患1、给宝宝喝了甜味的果汁，会让宝宝对味道变得挑剔，影响对奶和辅食的接受度；
2、果汁含糖量高，能量高而营养低，喝果汁影响正餐摄入，可能造成宝宝营养不良（包括肥胖和消瘦）；
3、部分果汁含有过多的酸类物质，有可能造成肠胃刺激，或者导致皮肤出现过敏症状；
4、可能会让宝宝出现“渗透性腹泻”，尤其当宝宝出现消化不良时不宜喝果汁。
果汁含糖量高，这些糖一般是蔗糖、果糖、葡萄糖，有研究显示这些没有被小肠完全吸收的碳水化合物可能会被结肠中的细菌发酵产生气体，比如二氧化碳、甲烷，对胃肠道产生渗透负荷，引起婴幼儿渗透性腹泻。
5、自榨果汁有卫生安全隐患，凡是没有经过灭菌的果汁，都可能含有威胁孩子们健康的大肠杆菌、沙门氏菌、和隐孢子虫属等；
6、增加肥胖和蛀牙风险。
最后总结下要点：
1、不要给1岁以内的婴儿喝果汁，吃水果不能早于6个月，6～12个月吃水果可以把水果压成泥或者切成丁；
2、AAP强调一岁以内不喝果汁主要因为果汁没有什么营养价值同时还有安全隐患；
3、1岁以上，鼓励吃水果，一定要喝果汁的话要限量少喝；
4、没有任何一款果汁可以代替水果本身；同时任何果汁饮品的营养价值都是远远不及纯果汁；
4、喝果汁用普通杯子，而不是奶瓶、鸭嘴杯或者吸管杯；
5、腹泻、脱水时一定不能喝果汁（原因嘛前面也说了，就是它含糖量高，若吸收不良时还可能会加重腹泻）。
PS：
医院给宝妈们建议4-6个月可以喝菜水、果汁，这是多么古老的知识啊，早就被推翻否定了，医院的很多知识并没有更新，很多医生还保留上学时候的课本知识，没有与时俱进，这样直接不利的就是广大家长了。
所以为了宝宝的健康，我们还是要自己多学习，不盲听盲从。对于喝果汁，我建议干脆不喝，毕竟它不是必须，要吃就吃整个水果，把水果压成泥或者切成小块来吃，当然大热天的时候偶尔喝一点解渴和满足口欲没什么不可以，只是不要常规喝了。
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