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“中国邮政”镇江首届五星餐厅

年度评选活动

进入复选探店环节

我们的评分不看国家标准

不比行业标准

也不在意企业标准

我们只有唯一的标准——吃货的亲身体验

这二十家品质餐厅

到底哪些是你心目中的五星餐厅呢？

那就要靠吃货们来定夺了！

这是一份来自

迎江桥吃货小分队

和吃货达人的

探店报告！

西津风尚

镇江西餐风向标

镇江有一家这样的餐厅，藏匿在西津渡的一条小巷子里，不经意间就容易错过；如果被你发现了，就会爱上这里。会不自觉的让你变得优雅起来，甚至不敢大声的说话。

爱这里的人会把人生中很多重要的日子都放在这里。比如第一次约会、求婚、结婚纪念日、生日......

主持人董晶：

西津风尚是一个特别有仪式感的地方，走进西津渡的这条幽静的小巷子，那种请重要的人，和重要的人一起吃饭的感觉有油然而起了。刚进门的时候，站了两排穿戴整齐的服务生，笑脸相迎的欢迎我，走进去帕萨诺瓦的蓝调音乐印入耳朵里，一切都很美好的样子。在沙发面前坐下来，显得很隆重！刀叉盘子摆放的井井有条，仿佛在告诉我，一场西餐胜宴就要开始了！三文塔塔特别新鲜，竟然没有一点点冰丝，因为是现杀的三文鱼，三文鱼腩的口感很细腻。牛尾汤很清爽，奶油蘑菇汤清爽不油腻，可以喝到最后一口。战斧牛排真的第一次亲眼目睹1公斤的牛排，仿佛就像是一个小斧头，外焦里嫩，七分熟真正好，带一点血丝，特别好入口。无论是蘑菇酱汁还是黑胡椒酱汁，或者是混合起来都一样的好吃。连刀逆着牛肉的纹理切起来的声音都是好听的。慢烤小羊腿炖的很到位，一整个番茄和酸黄瓜的味道完全可以提味的，羊肉都觉得是丝滑的。松茸汁蘸着鳕鱼吃，真的太赞啦！鳕鱼的外面烤的脆脆的，里面是细腻甚至可以爆浆的鱼肉。甜品也好吃！松露巧克力竟然是自制的，惊喜。熔岩巧克力，里面热热的熔岩和香草冰淇淋碰撞在一起，不会形容，只想再吃一个也不觉得多余。舒芙蕾软软热热的，也太好吃了吧。西津风尚，对于我而言是每一个特殊的日子、特别的人都会让我想要去吃饭的地方。

主持人喜乐：

如果说在下午茶和正餐之间，在cafe和restaurant之间，还有一种餐厅的类型，那我想一定是西津风尚。这些天刚好镇江数年难遇的大雪，西津渡被装扮得尤其好看，从冰雪天地走进这家充满格调的西餐厅，像是被暖暖的包围了。并不是西餐就会拘谨，这家店的服务让我觉得很自在，我可以无拘无束的吃饭。每一道菜都是有故事的，无论是大家熟知的提拉米苏，还是来自印第安少数民族的肋眼牛肉——战斧牛排。最爱的奶油蘑菇卷配蔬菜，焦糖鹅肝酱配绿叶沙拉，还有三文鱼塔塔鱼子酱，绵密的西餐口感中带有清爽，留下深刻的印象，哪怕是主餐的配菜，也会让你有惊艳的感觉。饮料真的是特色，很喜欢西瓜草莓果汁的搭配，很少女很甜蜜，还有大家一致好评的青梅饮，酸酸甜甜又很清脆的青梅，在这样大雪纷飞的季节里让人也很喜欢。这里会成为我的常驻地吧。

吃货达人小汪：

第一次来这家餐厅，环境很喜欢，每一桌都有相对独立的空间，沙发和椅子都很舒服。菜品一道一道按顺序上很有仪式感，特别喜欢焦糖鹅肝配红酒冻和三文鱼塔塔两道前菜，超级大块的战斧牛排吃起来很满足。当你觉得这一餐应该花很多钱的时候，看一下菜单会发现其实没有想象中那么贵，可以说是值得一去的精品餐厅。

吃货达人丫丫：

不得不说，真的很赞！服务赞！环境赞！菜品口味超赞！在镇江貌似没有几家法国菜，这次吃的这家西津风尚是我觉得超正宗的啦！战斧牛排、三文鱼塔塔、奶油蘑菇汤、松露巧克力都是我最喜欢的！还有熔岩巧克力配香草冰淇淋，把外面的蛋糕戳碎后里面淌出来浓浓的巧克力汁，不过单吃略腻，所以配上香草冰淇淋刚刚好。总之，这是我刚吃完就会想着下次什么时候再来的西餐店。

优质的服务、高性价比的体验

却没有那么拘谨和高昂的价格

真的很适合镇江追求品质生活的小伙伴们

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