虫抗辐射食谱
虫抗辐射食谱
虫抗辐射食谱
1:海带芽菜汤
原料:干海带、芽菜、冬笋、姜
做法:把干海带用水浸泡几个小时,然后清洗干净,洗的时候最好换几次水。把海带和水发冬笋切成丝,姜切成片,黄豆芽洗净。把海带丝、冬笋丝、黄豆芽、姜片放入锅里,最好用沙锅加满水,烧开后小火慢炖1小时,时间越长越好。关火前放一点点盐、生抽和香油便可,味道非常鲜美。
2:鱼香猪肝
原料:猪肝、鸡蛋、葱头、笋片、木耳、胡萝卜丝。
做法:把猪肝切成薄片后放入碗里,加料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、鸡精调匀,腌一会儿。等猪肝入味后,放入鸡蛋,淀粉拌匀。把锅烧热放油,下入肝用勺炒几下后捞出。用刚才的油锅下入葱末炝锅,放入肝、笋片、木耳、胡萝卜丝,再加入料酒、醋、酱油,然后加一点汤,
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