农村不仅仅是遍地杂草,原来遍地都是宝

在农村其实遍地都是宝，只是我们觉得他是杂草，今天我们来看看路边我们当杂草的宝。

今天要介绍的这一种可谓是最贴近生活的草药了。因为它不仅能治疗很多常见的小毛病，而且能广泛运用于饮食中。这种草药叫假蒟，也有人称它为假蒌、山蒌，主要分布在两广、云贵等地。假蒟是多年生草本植物，匍匐或者逐节生长，能长到好几米高。假蒟的叶子很平常，叶片宽大、颜色青绿，看起来很有光泽，摸起来则有些滑腻。假蒟在山林里比较常见，多生长在小溪旁或者灌木丛中。假蒟在日常饮食上的运用非常广泛。它具有去腥的功效，一些人喜欢用它来炒田螺、煮狗肉。同时，它也有增鲜的作用，拿它炖骨头汤、煲黄鳝粥是不错的选择。当然，它本身带有清香，也有不少人用它来煮米饭、包粽子。它也能作为野菜凉拌着吃，口感滑嫩、味道鲜甜。经常食用假蒟具有很好的保健效果，能暖胃健脾、去湿排毒。假蒟性温味辛，全株皆可入药，归胃经、大肠经，主要功效有温中散寒、祛风利湿、消肿止痛等。它是一味家常草药，对很多小毛病都有不错的治疗效果。假蒟可以治疗脚气、牙疼、痔疮、咳喘等很多人都有的小病症，长期使用，效果显著。同时假蒟纯外用也可以治疗风湿骨痛和跌打损伤，效果不输一些常用药。接下来我们看看图片是不是很常见。你觉得这是杂草还是宝。

第二种草药的根因为也是黄色的，所以常常被误认为黄连，其实它并非黄连，名字也更加响亮：被称为十大功劳。十是一个接近完满的数字，而创建十大功劳是古人孜孜不倦追求的目标。老百姓把这个名字赋予了这种草药，可见对它倾注了太多希望。十大功劳也叫刺黄芩，老鼠刺，刺黄连，性寒，味苦，能清热解毒。在民间这味草药用途很快，不仅仅能用于肠炎，痢疾，风热感冒。它的叶子被称为功劳叶，被辅助用于肺结核导致的潮热，盗汗，咳嗽，咯血，吐血。十大功劳在治疗肝炎中，也屡创奇功。它与黄连还是有所不同的，首先它的根颜色比黄连淡一些，更接近于浅黄色，黄连的颜色则“亮堂”得多。它的叶子有一个最大的特点，就是先端渐尖有锐刺，刺很扎人哦。一般来说，十大功劳有三个来源：阔叶十大功劳，细叶十大功劳，华南十大功劳。十大功劳属于小檗科植物，主要成分是小檗碱，是一种具有抗菌作用的季铵生物碱，小檗碱也是黄连的主要成分。从这来说，十大功劳的功效应该和黄连差不多。可是为什么十大功劳用途更广阔呢？值得进一步研究。十大功劳的果实，像蓝宝石一般，有点像蓝莓，成熟时会有一层白色的霜，很美。它叶子最大的特点是边缘有大齿，先端呈现尖刺状。它的花是淡黄色的，疏松，呈下垂状。说了这些，又到大家最关心的时刻了，这个草药怎么用？一般来说，直接用来水煎服即可，有清热解毒，止咳化痰之功。但是脾胃虚寒者慎用。接下来我们看看图片是不是很常见。你觉得这是杂草还是宝。

第三种常见的是鱼腥草，又名折耳根。茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。根部在四川地区常做凉拌菜，味辛，性微寒；归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用。主治肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒，热淋，湿疹，脱肛等病症。临床广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。接下来我们看看图片是不是很常见。你觉得这是杂草还是宝。

第四种常见的是车前草，叫法也是多种多样，例如地衣、牛舌草等等都是。一年生或二年生草本。直根长，具多数侧根，多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，叶柄基部扩大成鞘状。花序梗有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状。花萼无毛，花冠白色，无毛。雄蕊着生于冠筒内面近顶端，同花柱明显外伸，花药卵状椭圆形或宽椭圆形，新鲜时白色或绿白色，干后变淡褐色。胚珠5。蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形。种子4-5，椭圆形，腹面平坦，黄褐色至黑色；子叶背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。中医方面认为车前草性寒，属于阴药中的一种。服用的方法非常的简单，可以直接用开水进行冲泡，大约半个小时之后就可以服用，具有很好的利尿、止泻以及祛痰还有明目等等的作用，如果身体出现了水肿、暑湿或者是双眼发红以及贪多咳嗽的情况，也可以将车前草泡水喝进行治疗。接下来我们看看图片是不是很常见。你觉得这是杂草还是宝。

农村还有很多长得像杂草的宝，下一次再详细介绍几种，你有知道的草药么，可以留言大家一起讨论。

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